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酒店大力推进旅游标准化建设工作

 今年初,酒店被省旅游局列为我市饭店行业唯一一家创建第二批四川省旅游标准化示范企业。为此,酒店把推进“标准化”建设的着眼点和着力点放在抓好精细化管理、规范操作流程、进一步提升酒店服务品质上,经过广大员工的共同努力,创建四川省旅游标准化示范企业工作取得了显著成效,受到省、市行业主管部门的肯定。
酒店领导班子对创建四川省旅游标准化示范企业工作高度重视,为了加强对创建四川省旅游标准化示范企业工作的领导,酒店成立了以总经理为组长,酒店其他领导为副组长,各部门经理为成员的创建四川省旅游标准化示范单位工作领导小组,并将创建工作领导小组办公室设在质培部,负责日常工作。为创建工作的顺利推进提供了组织保障。酒店结合实际,制定了《创建四川省旅游标准化示范单位活动方案》,把创建四川省旅游标准化示范单位工作分段细化,并与各部门负责人签订了《创建四川省旅游标准化示范单位目标责任书》,将目标责任分解落实到各部门,为创建工作的顺利开展奠定了坚实的基础。
    为增强员工的“标准化” 意识,酒店召开了创建四川省旅游标准化示范企业动员大会,向酒店领班以上管理人员传达了标准化工作的重要性、必要性,并要求各部门管理人员做好动员工作,达到全店员工齐心合力共抓创建的效果。酒店还通过内部宣传橱窗、网站等媒介高密度、大力度的宣传发动,极大地调动了员工参与创建的热情和积极性,营造出了良好的创建氛围,形成了“全员参与、共建共享”的创建格局。同时,酒店一方面邀请省旅游学校的教授到店进行辅导,另一方面积极抓好内部培训并定期实施考核,开展了岗位技能练兵比武活动,使全体员工对国家颁布的《星级饭店访查规范》、《星级饭店划分与评定》及《绿色旅游饭店》等行业标准有了更全面的理解和掌握。
    酒店全面推选旅游标准化以来,管理水平和服务质量得到了明显提高,酒店宾客满意率达到了90%。酒店在宾客的满意度得以最大化的同时,也实现了社会效益和经济效益的最大化。(朱勇)

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